Roleta de Ingredientes - T1E5 – 🍎 MAÇÃ 🍏

A Maçã é um alimento muito nutritivo, excelente fonte de Vitaminas e Minerais.

maçã

Há um ditado que diz: “comer uma maçã por dia mantém o médico distante.”
Maçã é sinónimo de Saúde...

É um alimento antioxidante, portanto é anti envelhecimento e inibe as células cancerígenas de se desenvolverem.
Contém uma grande variedade de Fitoquímicos, sendo um dos mais relevantes a Quercetina. Este é um poderoso antialérgico, ótimo para quem tem alergias respiratórias (asma, renite, sinusite, etc.).
Outro Fitoquímico relevante é o Ácido Clorogénico. Muito bom para quem pretende emagrecer, pois ajuda na eliminação das gorduras através do fígado.

A Maçã é excelente para o sistema digestivo devido à presença de uma fibra chamada Pectina, que regenera a mucosa gástrica. Ela também ajuda na redução do mau colesterol.

Entre outros benefícios... é das frutas mais nutritivas que existe.

Por conter frutose, permite criar iguarias super saborosas sem ter que recorrer a outros açúcares. É certo que a frutose também é um açúcar, mas como é acompanhado por Fibras e Vitaminas, dá-nos bastantes benefícios.

Um exemplo de uma Criação sem adição de açúcar e deliciosa é a Harmonia de Banana Maçã.

Dica: Comam Maçã todos os dias!

Criações com Maçã:

Para já deixo-vos um resumo muito curto. Podem encontrar o vídeo nas stories do Instagram.
Caso tenham dúvidas, comentem aqui em baixo. 
Obrigado!

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