Chá Perfumado Rosas da China
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Chá Perfumado Rosas da China

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Um eterno favorito!

Um dos chás perfumados clássicos da China, conhecido desde a Dinastia Ming (1368-1644) e tradicionalmente produzido na Província de Sichuan.

Pétalas de rosas vermelhas frescas e folhas de chá preto são colocadas em camadas durante o processamento e, após atingir a quantidade certa de perfume, são separadas por peneiragem.

No entanto, algumas pétalas permanecem para contribuir para a estética do chá. Doce, refrescante, com forte aroma e sabor florais, textura aveludada. Delicada e elegante, é a chávena perfeita para chás da tarde sofisticados, lanches no jardim ou para um momento de pausa elegante no dia!

Ingredientes:

Folhas de Chá Preto (Camellia Sinensis) e pétalas de rosa. Teor de cafeína médio.

Sugestões de Harmonização

Carne vermelha ou frango grelhados, salmão fumado, queijo azul. Receitas com forte presença de sabores amargos, como café, limão ou cardamomo. Todas as sobremesas que levem chocolate negro ou pistáchio.

Sugestão da nossa Mercearia: DOÇURA DE CHOCOLATE e CARAMELO DE CHOCOLATE.

Cold Brew

10 grs / 1 litro de água fria

Mexa, tape e leve ao frio entre 6 a 12 horas. Coe e sirva sobre cubos de gelo, fruta em pedaços ou misture com outras bebidas.

Validade: 3 a 4 dias no frio

Preparação

         

  3gr       90c       3m